砍排机的安全操作方法？

砍排机适于切片和切大排使用，一般切割生鲜或者深度冷冻的肉类、香肠、干酪和渔产品，切片的质量取决于产品本省和温度。

砍排机按照排骨切割机的标准进行设计的，会存在以下风险：1、机器在正常工作时，会有挤压、切割的危险；2、抓取产品的一端时，会有手或者手指切割或者被抓住、伸缩/挤压的危险，3、刀片工作时，会有被切割的危险。那么，我们要如何规避这些风险呢？如何正确安全的操作呢？听九盈小编一一道来：

当砍排机进行清洁或保养时，不要对任何安全保护设施或装置进行改动。保养和维修工作完成后，已拆除的所有安全保护设施或装置复位。切片和切大排机只能在机器无故障的状态下使用。按照说明书的要求操作机器，时刻保持安全和危险意识。尤其，有害于安 全的故障立即消除，才能使用机器。当切片和切大排机关掉电源进行修理和保养时， 确保电源不会无故开启。也就是说，主电源只能处于锁定状态。为保护操作者安全， 禁止任何无关人员接近该机器。有关机器或操作的安全相关措施发生变化，操作者应立即停止机器，并向负责人报告。开启机器前，确保无人会被机器启动时击伤。

另外，为了保护操作者，此款 砍排机装备了：出料仓区域盖板配有感应开关进行保护 ；进料仓区域盖板配有感应开关进行保护 ；切割门区域配有感应关进行保护；面板上的急停按钮。

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