用途:可有效去除鲜牛肉各部位的筋膜,适合各种大小的分割肉块(包括小修整肉块)的去筋膜和去脂肪,去筋膜的厚度调节方便,可以随时调节,去筋膜均匀一致,产品外观整齐光滑。
主要特点:
1.整体不锈钢制造。
2.防护齐全,维修更换方便。
3.可有效去除各部位肉上的筋膜。
4.易操作、肉品损耗小、产品美观。
技术参数:
型号:JYQ-620
工作宽度:620mm
去膜厚度:0.1-2mm
切割速度:38米/分钟
外形尺寸:950*620*980mm
刀片尺寸:620*20*1mm
电压:380V
功率:1.1kw
压缩空气:5