砍排机是食品机械的一种,可以用俩切火腿、培根、肉、鱼、大排制品等,在此过程之中,它的切割厚度是可以进行调整的,可切出高品质达到艺术切割效果,是用户选择很好的切片设备。
广州市九盈机械所设计出来的砍排机设备,适用于烤肉餐厅、西餐厅、肉制品加工厂等商业场所,对其食品进行加工处理。想要将其切片的效果好,那么设备在制作的时候,所采用的材质需要用到不锈钢,系统上利用双切割系统,这样方便实现连续切割;再者就是切片厚度由数字化设定,分份的每份可以由伺服电机控制。