厚嫩的韭菜,去掉干硬的叶子,再用刀切除韭菜根部并处理好,不要让韭菜纠在一起,将韭菜切成4-5公分的小段;洋葱洗干净切丝,这就是切韭菜机//www.niggahigga.com/products-detail.asp?cpid=36。
切韭菜机适用于各种茎叶类软菜(芹菜、韭菜、菠菜、大葱等)切断以及细长类硬菜(黄瓜、胡萝卜等)切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理性设备。切制规格:1和3mm两种规格。
采用旋转的切刀高速切削,将各种蔬菜切成段或片,具有切面质量好,切制品厚薄及长度均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、an全、高xiao。