具有造型豪华、样式新颖、清洗方便、干净卫生、质量可靠等优点、适合于酒家、餐厅、肉铺、食堂之用,是切猪肉、牛肉、羊肉等肉类加工的理想产品。 1、吸收食品机械之精华设计制成,采用250瓦电机,经过齿轮转变速成立即达到600瓦功率,10小时仅耗1度电,使用既省电又方便! 2、 噪音低、稳定性好、排除了传统皮带传动的噪音高、稳定性低的物点。
使用方法:
1.切肉前应将肉去骨(以免骨屑损伤刀片),并切成条状,尺寸应小于进料口,第yi次投料成肉片,第二次投料成肉丝,多次投料成肉粒,
2.空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热烧伤刀口.
3.每次使用完毕要悉数清洗,先拆下上肉盘,取出刀梳,用热水将各部分清洗干净,并涂上食用油防锈。
4.严禁将手伸进出料口和进料口.
5.严禁用喷水管清洗本器具.
6.装卸和清洗切肉片时须小心,防止意外受伤.