涡流洗菜机主要是为切割好之后的蔬菜进行清洗、震动沥水以及正科蔬菜的清晰、震动、沥水工作,能够去除物料当中的泥沙、灰尘、小石子等杂物。
涡流洗菜机为涡流和气泡来搭配进行清洗,机器的内部呈半圆形,内壁无死角、容易清洗,并且震动的部分采用了进口的震动臂,震动的频率高且平稳,箱体内部配备了自动补水和无水自动断电的功能,很大程度上减少了机器的故障率,整体运用304不锈钢的构造,适用于叶菜类,例如白菜、菠菜等中央厨房的去泥洗涤工作,适用于各种大中型中央厨房、超市净菜、毛菜配送中心的应用。
涡流洗菜机运用了涡流水流和气泡翻腾冲刷等原理来使蔬菜在桶内进行螺旋式的清晰,大大的提升了清洗的行程,同时在清洗的过程中物料不会受到损伤,从而能够达到净菜加工标准流程的效果。