更新时间：2022-8-4 点击:988次
超声波可以通过产生较强的冲击和负压吸力，使蔬果上的污垢剥离出去，从而达到清洗的效果，但是超声波本身不具备杀菌和消毒的功能，而且超声波的冲击力还会对食物的口感产生影响。
2:臭氧杀菌洗菜机
臭氧洗菜机对细菌有着较强的氧化作用，可以消灭细菌，但是臭氧本身对人体呼吸道粘膜有刺激，所以一般不采用这种方式的洗菜机。
3：水触媒型洗菜机
水触媒是通过水裂解，使微生物细胞壁脂类物质产生反应，从而消除微生物、农药、激素、抗生素等有机化合物，但是一定程度上对人体的健康也有不利的影响。
4：活性水燃基洗菜机
这种方式是通过新材料和低电压技术，在水中持续提供水燃 基，从而使果蔬表面的农药残留、细菌等有机物质降解为二氧化碳、无机盐和水，这种方式也比较健康。
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